Pasta bio Sicilia
Fusilli Grani Antichi "Senatore Cappelli" Bio
Penne Rigate Grani Antichi "Senatore Cappelli" Bio
Strozzapreti Grani Antichi "Senatore Cappelli" Bio
Maccheroni Grani Antichi "Senatore Cappelli" Bio
Linguine Grani Antichi "Senatore Cappelli" Bio
Spaghetti Grani Antichi "Senatore Cappelli" Bio
Rigatoni Integrali TIMILIA di Grani Antichi Bio
Fusilli All'Alga Spirulina Russello Bio
Taralli all'olio extra vergine d'oliva Bio
Mezze Maniche Grani Antichi "Senatore Cappelli" Bio
Ditalini integrali di grano antico "RUSSELLO"
Fiori di semolato di grano antico "TIMILIA"
Penne di semolato di grano antico "TIMILIA"
Spaghetti integrali di grano antico "RUSSELLO"
Pennette integrali di grano antico "TIMILIA"
Stelline di semolato di grano antico "TIMILIA"
Grattini di semolato di grano antico "TIMILIA"
Penne Bio trafilate al bronzo "100%GRANO SICILIANO"
Fusilli Bio trafilate al bronzo "100%GRANO SICILIANO"
Millerighe Bio traf. al bronzo "100%GRANO SICILIANO"
Casarecce Bio traf. al bronzo "100%GRANO SICILIANO"
Rigatoni Di Lenticchie Biologici
Tagliatelle integrali di grano antico "TIMILIA"
Busiate integrali di grano antico "RUSSELLO"
Cous Cous Integrale di Grano duro Bio
GIROLOMONI® Spaghetti DI FARRO Integrali Bio
GIROLOMONI® Penne DI FARRO Integrali Bio
Paccheri integrali di grano antico "TIMILIA"
Tagliatelle Grano Duro e Alga Spirulina Bio
Tagliatelle Alla Canapa Di Grano Duro Bio
Caserecce alla Canapa di Grano Duro Bio
Penne integrali di grano antico "RUSSELLO"
Pasta Biologica Siciliana: un prodotto di eccellenza
Scopri l'autentico sapore della tradizione con la nostra selezione di pasta biologica siciliana, realizzata con grani antichi e non solo coltivati nel cuore della Sicilia. Questa pasta non è solo un omaggio alle radici agricole dell'isola, ma anche un prodotto sano e sostenibile, ideale per chi cerca qualità e autenticità in tavola.
Caratteristiche principali della pasta bio siciliana
Pasta Biologica con grano siciliano: per la realizzazione del prodotto vengono usate varietà moderne di grano, ma anche varietà antiche come il Tumminia, il Perciasacchi e il Russello, noti per le loro eccellenti proprietà nutritive e la loro capacità di adattarsi al terreno siciliano senza l'uso di pesticidi chimici.
Agricoltura Biologica Certificata: ogni fase della produzione del grano per la nostra pasta segue rigorosamente le normative dell’agricoltura biologica, garantendo un prodotto privo di sostanze chimiche e additivi artificiali.
Lavorazione Tradizionale: alcuni prodotti proposti sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature, preservando il sapore unico e la consistenza perfetta per assorbire i condimenti.
Perché scegliere la nostra pasta siciliana bio?
La pasta bio siciliana offre un'esperienza gastronomica unica, grazie alla lavorazione artigianale e ai grani antichi, che sono più digeribili e ricchi di proteine, fibre e minerali rispetto ai grani moderni. Questo la rende non solo deliziosa ma anche una scelta salutare per chi vuole seguire una dieta equilibrata*.
Consigli d’uso:
Perfetta con sughi ricchi, come un ragù di cinghiale o una salsa al pomodoro ciliegino di Pachino IGP, la pasta bio siciliana si presta a esaltare i sapori della cucina mediterranea. Provala con un filo d'olio extravergine di oliva e una spolverata di parmigiano o pecorino per apprezzarne tutta la genuinità.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti




















